Fingerfood Buffet

Vitello Tonnato

Antipasti-Spieße mit Dip

Canapé

- Mit Roastbeef
- Käse
- Schinken
- Geräuchertem Lachs
- Vegan/Vegetarisch

Salate im Glas

- Rohkostsalate
- Linsensalat
- Cous-Cous Salat
- Pastasalat mediterran
- Kartoffelsalat
- Salat Caprese
- Glasnudelsalat mit Thaicurry

Spieße

- Käsespieß mit Trauben
- Bulettenspieß mit Gemüse
- Tomate-Mozzarella-Spieß
- Melone mit feinem Landschinken und Minze

Grill Buffet - Klassisch

Salate

- Salat von Tomate und Mozzarella
- Gurkensalat
- Kartoffelsalat
- Griechischer Hirtensalat
- Grüner Pflücksalat
- mit verschiedenen Dressings

Gegrilltes

- Marninierte Steaks vom Schwein
- Marinierte Hühnchenbrust
- Grobe Bratwürste
- Fetakäse mit getrockneten Tomaten
- und feinen Kräutern
- Maiskolben
- Ofenkartoffel, Kartoffelecken

Kräuterbutter, Aioli, Kräuterquark, BBQ-Sauce

Rustikales Buffet

Kartoffelsuppe

- vegetarisch
- mit Würstchen Wiener Art

Salatbuffet

- Grüner Pflücksalat mit
- verschiedenen Dressings
- Condiments wie z.B. Nüsse, Kerne, Croutons

Hauptgang zur Wahl

- Schweinsbraten
- Schweinefilet im Speckmantel
- Geschnetzeltes Züricher Art
- Rinderroulade

mit Bratensoße, Pfeffersoße oder Rahmsoße

Beilagen zur Wahl

- Spätzle
- Semmelknödel
- Kartoffelgratin
- Petersilienkartoffeln

Feines Gemüse der Saison, Rotkraut, Sauerkraut, Speckbohnen

Mediterranes Buffet

Vorspeisen

- Antipastiplatte gemischt
- feine Brotauswahl mit Dips wie z.B. Oliventapenade, Aioli, Avocadocreme und pikante Tomatensalsa

Hauptgang zur Wahl

- Saltimbocca vom Landschwein
- Mariniertes Hühnchen
- Zanderfilet
- Osso Bucco

Beilagen zur Wahl

- feine Pasta mit Pesto
- Gnocchi
- Rosmarinkartoffeln
- Kräuterreis

Mediterranes Grillgemüse, Ratatouille, Speckbohnen

Frühstücksbuffet & Brunch

Smoothies in Gläschen oder Fruchtspieße aus saisonalen Früchten

Käse- und Wurstauswahl

Knackige Gemüsesticks mit feinem Kräuter-Dip

Auswahl an verschiedenen Cremes und Aufstrichen

Rührei

- mit Speck
- vegetarisch

verschiedene Spieße als Fingerfood

- Käse-Trauben-Spieß
- Tomate-Mozzarella-Spieße - Bulettenspieße
- Antipasti-Spieße

Brötchen- und Brotauswahl mit Butter

Auswahl an süßem Gebäck

kalte Platten

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum, mit Balsamico und Olivenöl

Roastbeefplatte, zartes roastbeef mit Remouladencreme

Antipastiplatte

- mit gegrilltem Gemüse
- teilweise mit Käse gefüllt
- Oliven, Hartkäse

Fischplatte

- Auswahl an geräuchertem Fisch
- mit Sahnemeerrettich

belegte Brötchen

hell, dunkel, vegetarisch oder herzhaft

Belegte Baguettes

- vegetarisch
- herzhaft

Belegte Schnitten

- vegetarisch
- herzhaft

Dessert

Süße Cremes

- Himbeercreme
- Schokoladencreme hell/dunkel
- Vanillecreme
- Mascarpone

Panna Cotta mit frischen Früchten der Saison

Obstplatte oder Obstspieße

Gebäckauswahl

- Brownies
- Donuts
- Quarkbällchen

Kuchen

Candy Bar

Tiramisu

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Durch Mundpropaganda sind wir an Sie empfohlen wurden. Wir waren mit allem sehr zufrieden. Angefangen von der Lieferu...

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Klasse Lieferung, sehr frische Qualität. Für das Ei wäre Salz dazu eine Berechnung.

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Super tolles Essen, optisch als auch geschmacklich! Pünktliche Lieferung. Sehr gerne wieder.

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Hoffmann Elektrotechnik

Wir haben kurzfristig ein Betriebsfest organisiert und bei Lieferzwerge bestellt. Dort ist auch viel Auswahl. Qual ...

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Anfängliche Auftragsabwicklung und Qualität des Essens war in Ordnung.
Absolut nicht hat mir gefallen, daß d...

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Die Bestellung wurde super pünktlich geliefert. Alles war nett angerichtet und entsprach voll und ganz unseren Vorst...

Nele P.

Ich hatte 200 Häppchen bestellt, aber nur ca. 170 erhalten. Das Essen war selber super und hat auch gut geschmeckt. ...

Josef Pollauf

Vorerst herzlichen Dank für die Punkt Landung! Es war alles wie abgesprochen und einfach super lecker. Alle Gäste w...

Wilfried P.

Wie bereits bewiesen, hat wieder alles super geklappt. Das ausgewählte Frühstück war liebevoll zubereitet, frisch ...

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Wir wurden rechtzeitig vor der Lieferung angerufen und haben letzte Details abgeklärt. Die Lieferung kam sehr pünkt...

Klaus Cnörr

hallo ich war sehr zufrieden es was alles reichlich…
evtl. noch als Tipp würde ich euch geben, kleine Br...

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Unser Firmenausflug war ein voller Erfolg und dank eurer Verpflegungstüten wurde dem ganzen noch die Krone aufgesetz...

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Wir haben eine kleine gemischte Canapés platte bestellt und diese wurden unseren Anforderungen absolut gerecht. Gern...

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Der Fahrer war 10 Minuten verspätet, Essen war trotzdem super.

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ch habe um ersten mal bei Lieferzwerge bestellt und was sehr erfreut über die Freundlichkeit, das schnelle Bearbeite...

Werner S.

Tolle Erfahrung mit den Zwergen! Ihre Wurstplatte war ein Hit auf unserer Veranstaltung. Frische Auswahl, großartige...